Biscoitinhos de Nata


Ingredientes

1 xícara (chá) de nata
1 ovo inteiro
1 xícara (chá) de amido de milho
1/2 xícara (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de manteiga
1 colher (café) de sal
1 colher (sopa) de fermento químico em pó


Modo de Preparo:

Numa tigela coloque a nata, a manteiga e o ovo e misture bem.
Em seguida misture o sal, o açúcar e o fermento e por depois o amido de milho.
Por ultimo vá adicionando a farinha aos poucos e amasse bem até dar o ponto de enrolar.
Faça bolinhas, aperte-as com um garfo e coloque em uma assadeira untada.
Leve ao forno médio por uns 15 minutos ou até que fiquem dourados.

Obs: A nata também pode ser substituída por 250 gr de creme de leite sem o soro.

Muito simples e rápido.

Sabão caseiro

Sabe aquele óleo de cozinha que muita gente deita na pia da cozinha ou coloca no lixo? A pro-lar ensina a fazer tranquilamente um sabão caseiro para usar e presentear vizinhos e amigos; tudo isso usando apenas uma garrafa de plastico, óleo de cozinha usado e soda cáustica. Confira!

uma garrafa de plastico de 2 litros
funil
1 litro e 200 ml de óleo de cozinha coado
200 ml de água
200 ml de soda cáustica líquida
Preparo – coloque dentro da garrafa com a ajuda do funil, o óleo previamente filtrado em um guardanapo de pano, a água e a soda. Mas lembre-se de que deve ser nesta ordem.

Caso queira adicionar 20ml de essência, misture a essência na água antes de colocar na garrafa (pode ser diluído um desinfectante com a essência da sua preferência). Tampe bem apertado e agite a garrafa por cerca de dez minutos. Deixe descansar por vinte minutos e com muito cuidado abra a garrafa, lembrando de manter uma distância do rosto. Abra aos poucos para que ocorra a libertação de gases que se formaram dentro da garrafa e não tampe novamente. Deixe descansar por três dias, corte a garrafa em fatias ou corte o plástico da garrafa para depois fatiar o sabão.

Desinfetante natural para banheiro

Para quem gosta de ter o banheiro sempre limpinho e cheiroso, descobri uma receitinha super barata que vai nos dar aquela forcinha.

você vai precisar:

160g de bicarbonato de sódio

60ml de suco de limão

15-20 gotas de óleo aromático

Meia colher de sopa de vinagre

1 colher de sopa de água oxigenada 3%

como fazer:

Misture o bicarbonato com o suco de limão, e a água oxigenada com o vinagre.
Depois junte as duas misturas e adicione a essência escolhida.
Com uma colher, faça pequenas esferas.
Se o composto for muito compacto, coloque um pouco de água ou vinagre.

Coloque as esferas em uma forma, cubra com papel manteiga e deixe secar por quatro horas. Depois coloque em um pote de vidro bem bonito e deixe perto do vaso sanitário.

De vez em quando jogue uma pastilha dentro do vaso, isso vai ajudar a desinfetar

Você também pode usar forminhas de gelo para dar forma as bolinhas.

Doce rápido e fácil

Ingredientes:

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite

1 iogurte natural

1 suco em pó (sabor da fruta que escolher)

1 lata de compota escorridas e lavadas(abacaxi, pêssego etc) ou 500gr de frutas frescas como morango

 

Modo de Preparo:

Bata os 4 primeiros ingredientes no liquidificador.

Depois intercale numa vasilha fruta e creme.

Leve a geladeira por uns 20min para que fique mais durinho.

NEGA MALUCA


Ingredientes massa:

• 3 ovos
• 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de chocolate em pó ou achocolatado
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 pitada de sal
• 1 xícara (chá) de água quente

COBERTURA:

• 4 colheres (sopa) de leite
• 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1 xícara (chá) de açúcar

Massa:

Em um liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o óleo, o achocolatado e a farinha de trigo

Despeje a massa em uma tigela e adicione a água quente e o fermento, misturando bem

Despeje a massa em uma forma untada e asse em forno médio-alto (200° C), preaquecido, por 40 minutos

Desenforme ainda quente

Cobertura:

Em uma panela, leve todos os ingredientes ao fogo até levantar fervura

Despeje ainda quente em cima do bolo

Dica: você pode substituir o açúcar por uma lata de leite condensado, também fica ótimo.

Pão sírio

Ingredientes:

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• 3 xícaras de farinha branca
• 1 colher de chá de sal
• 1 xícara de água morna
• 1 colher de chá de manteiga
• Azeite de oliva para untar a forma

Modo de preparo:

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1. Primeiro misturar em um recipiente a farinha e o sal; colocar a água quente aos poucos e mexer a massa para que se dissolvam. Quando a massa ficar espessa, deixe de jogar água porque o resultado deve ser espesso mas sem chegar a ficar pegajoso.
2. Amasse A mistura durante uns 5 minutos até conseguir uma massa homogênea. Quando estiver pronta, forme bolas com a massa para criar a forma tradicional deste pão árabe.
3. Deixe a massa descansar em um lugar seco e fresco por uns 20 minutos, para que os ingredientes fiquem compactos e a massa fique pronta para assar no forno.
4. Estique as bolas até conseguir uma massa circular e fina de uns 15 centímetros, aproximadamente.
5. Unte cada bola de pão sírio com um pouco de manteiga por cima e coloque em uma bandeja que terá que estar untada com azeite de oliva.
6. Pré-aqueça o forno a 140ºC, deixe cozinhar por aproximadamente 10 ou 15 minutos quando perceber que o pão está dourado, retire do forno.

Bom apetite!